(资料图)
1、选菜的时候需要把菜花的花头摘下来,小茎也是可以食用的,很好吃。我习惯用刀切东西。
2、用清水洗净,在盆中滴几滴醋去除农药残留,彻底洗净后放入筐中控水。
3、将猪肉用流水洗净,用刀切成块,放入锅中。
4、然后在锅中放入适量花生油,先将肉炒至微黄,再放入葱花翻炒出香味。
5、倒入花菜翻炒,加入适量蚝油和盐调味,继续翻炒。
6、翻炒至花菜变色,差不多熟了。加入几滴香油和醋即可食用。
以上就是有机菜花怎么炒好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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